2007年04月18日
マクロビオティック
友だちに会いに心斎橋に行きました。
半年ぶりに会う、アロマのお友だち。
がんばってる彼女の話にいっぱい刺激を受けました。

一人で活動することの多いセラピストのお仕事。
そのせいか、自分の世界にこもってしまったり、ぬるま湯になったり。
いろんなお話をすることは楽しいし、刺激をいただきます。
今日、その彼女が連れて行ってくれたお店がマクロビオティックのお店。
心斎橋にあるマンマテラスというお店です。
マクロビには以前から興味があったけど、食べるのは初めて。
もう少し変わった味かなと思っていましたが、やさしいなじみやすいお味。
とってもおいしかったです。
お肉も魚もなくて、豆類や野菜で十分おなかがいっぱいになりました。
一番のお気に入りは小松菜と青しそのソースがかかった冷製パスタ。
長いもの角切りとひじきがトッピングされていておいしかったな。
日ごろの手抜き料理を反省し、スープのレシピを買って帰りました。
店内には赤ちゃんや子どもをつれたママが何名か・・・。
食べ物にも気を使うママたちが増えているのかなあ。
食べることはからだを作る基本ですものね。
おいしい食事と友だちとのお話でいい刺激いっぱいの一日でした。

Posted by yasumi at 23:35│Comments(0)
│ひとりごと
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