マクロビオティック

友だちに会いに心斎橋に行きました。

半年ぶりに会う、アロマのお友だち。

がんばってる彼女の話にいっぱい刺激を受けました。

一人で活動することの多いセラピストのお仕事。

そのせいか、自分の世界にこもってしまったり、ぬるま湯になったり。

いろんなお話をすることは楽しいし、刺激をいただきます。

今日、その彼女が連れて行ってくれたお店がマクロビオティックのお店。

心斎橋にあるマンマテラスというお店です。

マクロビには以前から興味があったけど、食べるのは初めて。

もう少し変わった味かなと思っていましたが、やさしいなじみやすいお味。
とってもおいしかったです。

お肉も魚もなくて、豆類や野菜で十分おなかがいっぱいになりました。

一番のお気に入りは小松菜と青しそのソースがかかった冷製パスタ。

長いもの角切りとひじきがトッピングされていておいしかったな。

日ごろの手抜き料理を反省し、スープのレシピを買って帰りました。

店内には赤ちゃんや子どもをつれたママが何名か・・・。

食べ物にも気を使うママたちが増えているのかなあ。

食べることはからだを作る基本ですものね。

おいしい食事と友だちとのお話でいい刺激いっぱいの一日でした。